2014年9月9日 星期二

相見恨晚之我愛大同電鍋

最近換了租屋處,好捧油堅持說要送我們入厝禮,
其實只是小升級了比較大的房間,但捧油很認真的看待這一切,
聽到我們沒有大同電鍋,下巴差點掉下來,馬上說要送我們一只,
早有耳聞大同電鍋是史上最偉大的發明之一,但一直沒有機會使用,
其實自己家裡也有,但因為在家掌管廚房的是娘親,
不敢越界,所以也只有幫忙把電鍋中食物取出擺盤的份~
雖說讓捧油破費覺得很不好意思,但從與它見面開始,
心中一直想唱一首相見恨晚(老師音樂請下!)

大同電鍋,果然是神物!



捧油送的是大紅色的大同電鍋,居然巧合的跟流理台背板很配,
紅配綠狗臭屁~

完成清洗手續後,立馬帶著忐忑不安的心來試做之前學會的香菇鯛魚蒸蛋,
內附的說明書說加上量米杯”2格“的水,結果不到五分鐘就跳起來,
根本還是蛋清好嗎?!可惡怒撕說明書!
好神奇原來原理是用水量來控制時間,之前大概也要蒸個半小時,
且裡面有魚片很怕不熟,所以推測大概外鍋加個一杯水剛剛好~

成功!看看這蒸蛋多麼嫩多麼的平滑~歐爺~



真的很感謝好捧油~新家有瓦斯爐有三爐,再加上一個電鍋,
可以同時做好多事情,再也不用像之前蹲在陽台的電磁爐前,
做完一道菜才能做下一道,全身大汗不說,菜也冷了~(垂淚)



4 則留言:

  1. 我有電鍋就能活,恭喜你開張!

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    1. 擁有電鍋就擁有全世界~
      鳳梨果醬製作好了~可以面交囉!

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  2. 大同電鍋外宿必備!!!我有紫色的

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